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miércoles, 13 de marzo de 2013

Primera Comunion

 

Este año no me coge el toro!!!jaja, he empezado pronto, pero luego se pasa el tiempo y me pregunto por que no haria antes las cositas para la comunion. He hecho una tartita sencillitaasi la podemos comer en casa…pero creo que se puede intuir el resultado y poder así ver como quedarían las tartas, cupcakes y galletas para la comunión.

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Eso si, no compreis las capsulas de wilton!!! que cositas mas malas XD, no hay una que aguante el horneado y se vea el dibujo…en gran parte, lo bonito del cupcakes es la capsula y éstas, ya veis el resultado.

 

Y estas las galletas

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Si os ha gustado dejad vuestros comentarios.

viernes, 23 de noviembre de 2012

Galletas personalizadas

Creo que una de las cosas mejores de tener una aficion, el poder conocer a nuevas personas con tus mismas inquietudes, compartir, charlar y echar buenos ratos, que, segun mi parecer es de lo que se ha de tratar.

Así hemos ido forjando amistad, Irene, aficionada como yo a este arte y a miles de cosas más, que no hacemos, no por por falta de ganas, sino por falta de tiempo y dinero, dos bienes muy preciados.

Irene, confió en mi para hacerle unas galletas a su hija Violeta. Diseñó una muñequita mónisima y me la envió por correo. Por supuesto la galleta debia ser en violeta; Darle una forma a la galleta en si fue otro reto. Probé, a través de photoshop, como quedaria la muñequita en un muñeco de jenjibre, no me gustaba, en un molde de kokeshi, tampoco; en una muñequita con coletas…Y es que el diseño de Violeta era una linda muñequita delgadita y con piernecitas en consonancia. Asi pues la galleta será rectangular.

Y ahí el segundo problema. ¿Habeis intentado alguna vez encontrar una galleta rectangular? Yo si lo he intentado pero no lo he conseguido. Hay moldes cuadrados, redondos, de estrellas, de flores, pentagonos, ovalos…pero no hay rectangulareeeeeesssss. Me fui a un gran bazar chino, donde encuentras mil y un tesoros y voilà…un cuadrado para emplatar lo suficientemente grande para cortarlo por la mitad y hacer dos galletas rectangulares. Es lo que hay, a mi me hubiese gustado tener uno con blonditas en los filos, para lo que se trata creo que quedarian más monos.

En fin la galletita quedó muy mona, original y autenticamente personalizada.

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sábado, 27 de octubre de 2012

Erizos y borreguitos

En cuanto los vi en el fantastico blog de NM Galletas, me enamoré de ellos. Y fue dicho y hecho. Me costó encontrarlos y comprarlos porque hay cortadores que, o no gustan o están poco vistos, pero el caso es que no los encuentras todos en una unica tienda. Son pequeñitos, más de lo que me imaginaba, pero una vez hechos están muy vistosos. Además, con ellos queria probar texturas diferentes con la glasa, utilizando otro tipo de boquillas y terminaciones para darles diferentes acabados. El resultado es mejorable pero bueno, y me está sirviendo para utilizar esa técnica en otras galletas.
¿no son una monada?

domingo, 14 de octubre de 2012

Galletas para mi madre

Desde que he probado el meringue powder, estoy que no paro con las galletas...es un vicio, me encanta decorarlas y probar con las diferentes texturas, y es que con la glasa tradicional, no le cogí el punto y no me quedaban como yo queria, pero ahora...aunque tampoco quedan como yo quiero, al menos soy consciente que consigo trabajos mejores.
Con este trabajo estoy además contenta porque he podido hacer unas cajitas, diseñadas por mi y por photoshop...bueno una pasada lo que se puede conseguir. Solo buscar box templates en google y consigues montones de plantilla, y luego a diseñar...





Las fotos son malísimas, es lo que pasa por hacer fotos corriendo. la de la jaulita ha quedado muy chula  y no se aprecia en absoluto, que vamos a hacer.

jueves, 27 de septiembre de 2012

Galletas de "profesiones"

Esta vez ha tocado galletas de muñecas y muñecos (jo!! esta moda de los politicos se pega) y las distintas profesiones. Por una parte muñecas togadas y por otra las muñequitas sanitarias para el cumple de mi hermana. No se por qué pero me gustan especialmente este tipo de galletas...quedan tan monas!!!


 
 
 
 
 
En esta tanda de muñecas he utilizado el meringue powder que recomendó NM galletas, y que es una maravilla, amén de sus consejos que tan generosamente me contestó a través de los mails que le remití. Es cierto que hay que volver a cogerle el punto...pero una vez lo pruebas, yo al menos no vuelvo a la clara de huevo.
La glasa sale de una manera más fluida y aunque parece pastosa, al moverla coge la consistencia rápidamente. Casi que no tienes que diferenciar entre glasa de delineado y de relleno, una misma te sirve para todo. Yo estoy encantada y desde luego me está proporcionando mejores resultados.
Eso si...mi amor odio por la boquilla nº 1 no termina...no se que hacerle para que vaya bien.

martes, 18 de septiembre de 2012

Galletas Kokeshis. Las japonesitas.

 

Me ha gustado mucho estas galletas. Ya habia visto varias en la red y tenia ganas de hacerlas porque el vestidito podia dar para mucho. Como siempre, al ser las primeras no quedo contenta del todo, pero en general me gustan mucho.

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Tambien pude conseguir estos cortadores de jaulas, donde metí un buho, en vez de pájaro.

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domingo, 1 de julio de 2012

Una cesta de galletas para Rosario

Nuestra amiga Rosario cumple ya cinco añazos. Ella estaba muy ilusionada y a mi tambien me lo hacia, el crearle una tarta, que por supuesto iba a ser de superprincesa, como ella, pero esta época es mala para esas cosas, las vacaciones y que este tipo de tartas no se pueden guardar en frigorifico, porque el fondant se vendría abajo.
Por ello le queria hacer una supercesta de galletas, que por supuesto predominara el rosa, su color favorito.
Esperamos que pases un feliz cumpleaños.


martes, 27 de marzo de 2012

Gitanillas

Pues bien, estas son las galletas de muñequitas vestidas de flamenca... Me ha gustado mucho hacerlas y me parece que han quedado muy simpáticas...

Galletas Nazarenos "Cofradia de la Galleta"


Aqui van los nazarenitos de la procesion de la Galleta, son sencillos pero a mi me gustan como han quedado.

Galletas Bob Esponja

"cuando el demonio no tenia nada que hacer..." y eso precisamente se me ha ocurrido a mi. Queria hacer tres tipos de galletas que me quedaban pendiente y sobre todo, para las dos ultimas por las fechas que se aproximan, las de bob esponja, nazarenos y flamencos ( de los de la feria, no especie animal)  Estos tres modelos de galletas tienen en comun que no tengo molde, y la verdad, no se si existe o no, si el de bob esponja que ya lo he visto, asi que con algun que otro molde, adaptando y cortando galleta por aqui y por allá han salido esta tanda de galletas. Las gitanillas las tengo que maquillar un poco y llevarlas al estudio de fotografia... de momento ahí van esas dos.




domingo, 4 de marzo de 2012

Hora del Té

Hoy es domingo, asi que nada mejor que una comida con amigos y una tarta, galletas, y te ( o cafe); los ositos han venido a pasar el dia con nosotros (pobrecitos, de hoy no pasan)


jueves, 1 de marzo de 2012

Llego la primera foto

Por fin...aunque todavia tengo que pulir algunas cosillas, no se si me quedaré con la cabecera tal y como está o cambiaré algo más...No queria dejar de publicar los nuevos modelitos "cookies fashion week"...para las bodas y comuniones que se avecinan irán perfectamente